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区食药监局突击检查食品小作坊

发布时间:2018-11-07阅读数:181字号:【    北京快乐8软件


为保证食品质量安全,杜绝食品安全问题及事故的发生。11月6日,湛河区食药监局对辖区内小作坊进行专项检查。


   一查进货查验记录。是否如实记录食品原料、食品添加剂的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;二查食品原料、食品添加剂的贮存情况。食品原料、食品添加剂贮存场所是否整洁并与有毒、有害场所及污染源保持规定的距离,是否进行专项登记,统一存放,严格使用;三查食品生产加工过程中是否超范围超限量使用食品添加剂。


此次共检查小作坊7家,执法人员对小作坊存在的问题,提出整改意见,并要求小作坊在规定时间内整改到位。通过此次专项检查进一步规范食小作坊对食品原料、食品添加剂的购进及使用行为。




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